不知道大家夏天是不是有時候也會熱到沒有胃口，這種天氣都只想吃冰的涼的酸的甜的。能符合這些條件的可能只有新鮮水果XD
在香港通常都只能買到白肉，紅肉比較難找，在台灣2種火龍果都容易找得到。
一箱火龍果紅肉6公斤裝通常有9-11個，這次寄到的總共有11個唷！
白肉和紅肉火龍果在外表上最大的分別是，白肉火龍果長身葉子也長，紅肉火龍果則比較圓身和葉子較短。
把火龍果剝掉後圓形更明顯。
因熟成採收的關係，到貨後記得要先冰到冰箱，讓火龍果不會容易壞，而且冰過更好吃。沒有即時吃的話最多能冰7天，當然越早吃越新鮮啊！
紅肉火龍果營養大解構：
1．有大量具解毒功能的花青素苷。
2．豐富的水溶性膳食纖維，促誰腸胃蠕動、幫助排便。
3．豐富的維他命B1、B2、B6、B12、C和胡蘿蔔素。
4．適合忠有肥胖、糖尿病、高血壓患者食用。
黃大哥果園無毒草木共生採用草生栽培，不施除草劑，不使用化學肥料，使用廢棄水果天然發酵酵素提供果樹肥沃養分。
尊重自然，維持原有的生態環境， 才能為果農和消費者提供一個安全無毒天然的果樹環境。
而且小農產地直銷，不使用催生劑熟成採果，安全健康。經過中興大學驗果，無農殘，無重金屬。
火龍果是果中之王，橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，單個果重量約500-600公克。
目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個新品種的火龍果，其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩。
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